mbak merasakan kreativitas resep sambel kentang ati yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kentang ati yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. Resep sambal goreng kentang ati ini sangat populer di pulau Jawa.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambel kentang ati, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan sambel kentang ati delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat sambel kentang ati yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambel Kentang Ati memakai 14 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambel Kentang Ati:
- Gunakan 2 buah ati ayam
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Kemiri
- Ambil 10 cabe merah
- Gunakan 6 cabe rawit
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 400 ml santan
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resep sambal goreng kentang hati - sambal goreng kentang ati sering dijumpai dalam acara pernikahan atau hajatan.
step by step membuat Sambel Kentang Ati:
- Iris kotak dadu kentang lalu di rendam air garam
- Lalu goreng kentang sampai kering dan siapakan bumbu2nya
- Goreng rempela ati dan potong kecil2
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, bawang bombai dan daun salam. Masukan bumbu ya sudah dihaluskan seperti campuran dari cabai kriting, cabe rawit, bawang merah bawang putih, garam, dan kemiri
- Lalu masukan santan
- Baru masukan kentang dan rempela ati. Tambah dengan garam, gula dan kaldu jamur
- Silahkan aduk sampai bumbu meresap, dan sambel kentang siap disajikan
Rasanya yang nikmat terkadang membuat para ibu ingin mencoba membuatnya di rumah. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Bisa ditambahkan sedikit santan.tp resep ini tidak pake santan #cookpadjakarta Eka Supiyanthi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sambel kentang ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
