Lagi mencari hal resep resep garang asam ayam enak dan gurih yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal resep garang asam ayam enak dan gurih yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep garang asam ayam enak dan gurih, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan resep garang asam ayam enak dan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Rolade Ayam Enak Praktis dan Lezat. Lalu rebus hingga mendidih dan buang airnya yang berbusa. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan ayam dan aduk hingga rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep garang asam ayam enak dan gurih sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep garang asam ayam enak dan gurih memakai 13 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep garang asam ayam enak dan gurih:
- Gunakan 500 gr daging ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 9 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah tomat hijau, merah
- Sediakan 2 serai
- Ambil 14 buah belimbing wuluh
- Gunakan Cabai merah, hijau keriting
- Siapkan Garam
- Sediakan 3 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 400 ml Santan kental
- Ambil Santan encer (kira kira cukup untuk merebus ayam)
Haluskan bawang putih, cabai merah dan cabai rawit dengan garam dan gula hingga halus. Campur bumbu halus dengan santan kental. Bungkus dengan daun pisang, masukkan ayam, kuah santan, irisan belimbing wuluh serta bawang merah. Lakukan pada seluruh bagian ayam yang tersisa.
Cara menyiapkan Resep garang asam ayam enak dan gurih:
- Iris bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan cabai
- Potong menjadi 2 atau 3 bagian belimbing wuluh. Disini belimbingnya opsional ya jumlahnya.
- Belah tomat menjadi 4 bagian
- Siram daging ayam menggunakan air panas untuk mengurangi kaldu pada ayam kemudian tiriskan
- Didihkan terlebih dahulu santan encer bersama bumbu bawang putih, bawang merah, belimbing wuluh, serai dan daun salam.
- Setelah mendidih masukan daging ayam.
- Kemudian masukan gula, garam, kaldu bubuk
- Masak daging ayam sampai empuk..
- Setelah empuk masukan cabai, tomat dan santan kental.
- Aduk santan biar tidak pecah dan tunggu sampai mendidih. Garang asam sudah siap dinikmati
Resep Garang Asem Ayam - Bagi masyarakat yang ada di pulau jawa, terlebih lagi buat yang ada di propinsi jawa tengah pastinya tak asing lagi deh dengan kuliner yang enak satu ini. Apalagi masakan ini memang menjadi salah satu hidangan favorit bagi para penyuka kuliner di daerah yang ibukota nya semarang itu. Salah satu cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa adalah resep garang asem ayam. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati. Solo, Kudus, Semarang, Pekalongan dan beberapa daerah lainnya sangat akrab dengan masakan tradisional yang sangat khas ini dengan segala macam kreasi dan variasinya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan resep garang asam ayam enak dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
