kamu terfikir petunjuk resep lemper abon yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan lemper abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Lemper is a savory snack from Indonesia made by stuffing glutinous rice with either seasoned shredded chicken, fish, or abon (meat floss) which is then rolled in a banana leaf or tinfoil and by doing so, it is transformed into a perfectly packaged snack. The chicken-filled lemper version is called lemper ayam, while other versions similar to lemper include, for example, semar mendem, which is. Lemper ayam is Indonesian savoury side dish/snack, made of steamed glutinous rice with seasoned chicken/met/fish filling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lemper abon sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper Abon menggunakan 9 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Abon:
- Siapkan Bahan ketan:
- Siapkan 250 gr beras ketan,rendam 1 jam
- Ambil 150 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Siapkan Daun pisang utk membungkus
- Gunakan Abon sapi/ayam/ ikan siap pakai
Lemper Abon menjadi pilihan tepat untuk moms. Untuk proses pembuatannya juga cukup efisien sehingga tidak butuh lama atau bahan yang ribet, jadi tidak menguras waktu moms di sela-sela membuat menu makan siang. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Cara menyiapkan Lemper Abon:
- Kukus ketan selama 10-15 menit sampai setengah matang.
- Rebus santan,garam,gula,daun salam dan sereh hingga mendidih.
- Masukkan ketan,aduk rata hingga cairan santan terserap ke ketan. Kukus ketan kembali sampai matang selama +/- 30 menit.
- Ambil sehelai daun pisang,beri 1-2 sdm ketan,beri isian,bentuk agak lonjong,bungkus. Lakukan hingga habis.
- Panggang di pan anti lengket sebentar agar semakin wangi lempernya. Step ini jangan diskip ya agar lemper lebih awet dan tidak mudah basi.
- Done..😁😁 siap dijadikan isian snack box ya.. selamat mencoba😉😉
Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia. Lemper abon sapi sudah selesai dibuat, hidangkan dan santap sajiian nikmat ini ketika dalam keadaan hangat agar terasa lebih lengkap. Untuk menambah kenikmatan, anda bisa menyantapnya dengan ditemani minuman manis seperti misalkan secangkir teh manis, kopi dan lain sebagainya. Lemper dibuat darai bahan dasar ketan putih dikukus serta memakai bahan isian daging ayam atau abon yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan lemper abon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
