Sedang terfikir petunjuk resep bubur manado yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan orang banyak suka.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 21 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bubur Manado:
- Ambil 1 cup Beras rendam kurleb 30 menit
- Sediakan 2 lt Air matang
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 buah Serai digeprek
- Gunakan Kaldu Ayam
- Gunakan 2 buah Ubi/Labu potong dadu
- Ambil 2 buah Jagung (ambil bulir’nya saja)
- Siapkan Bayam
- Gunakan Kangkung
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Sambal Dabu-dabu
- Gunakan Tomat
- Gunakan Air jeruk nipis/lemon
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Ikan cakalang suwir
- Gunakan Ikan asin
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
- Masukkan dalam panci : Beras, air (masukkan setengah dahulu), daun salam, sereh, kaldu ayam.
- Masak hingga 1/3 matang lalu masukkan ubi/labu, jagung, sisa air masukkan perlahan dan kira kekentalan bubur.
- Jika sudah agak matang, masukkan kemangi, kangkung dan bayam (jangan sampai overcooked), garam, gula. Lalu icip rasa.
- Untuk sambal dabu2 iris dadu tomat, iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Campurkan dengan air perasan jeruk nipis/lemon dan daun kemangi.
- Sajikan bubur di mangkok dengan pelengkap dan sambal dabu-dabu.
Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya. Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
