Anda sedang mengetahui petunjuk resep orek tempe cabe merah yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe cabe merah yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe cabe merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan orek tempe cabe merah delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah orek tempe cabe merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Cabe Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek Tempe Cabe Merah:
- Sediakan 1 lonjor Tempe 5rb
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 5 cabe keriting (kalau pakai cabe hijau tempenya jgn garing)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Kecap
Selain murah, gampang dibuat dan enak rasanya. Masak orek Tempe Cabe Hijau atau tempe orek cabai hijau ini termasuk masakan sehari-hari rumahan ternyata ada dua versi yaitu versi Cabe ijo bisa juga diganti dengan cabe merah untuk balado merah atau cabe keriting atau boleh di campur atau mix untuk orek tempe cabe merah ijo. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Masak bumbu hingga mendidih dan agak kental.
step by step menyiapkan Orek Tempe Cabe Merah:
- Potong dadu tempe kecil kecil sambil menunggu minyak panas. Lalu goreng tempe sampai garing. Kalau pakai cabe hijau tempenya di goreng setengah matang saja.
- Sambil menunggu digoreng garing, iris bawang putih dan bawang merah tipis-tipis.
- Angkat tempe yang sudah garing. Lalu tumis bawang putih dan merah sampai harum
- Masukan tempe + daun salam 3 lembar
Masukkan tempe, cabai merah, bawang merah dan putih goreng. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe cabe merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
