sampeyan menggali inspirasi resep cah kangkung yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cah kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan cah kangkung enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cah kangkung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Cah Kangkung memakai 16 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Kangkung:
- Gunakan 3 ikat kangkung
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji cabe keriting / merah besar
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruang lengkus geprek
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sendok makan minyak ayam (boleh minyak goreng biasa)
- Ambil 1 sendok makan wijen (boleh skip)
- Ambil 1 sendok makan saos tiram
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan gula
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 50 ml air putih
Kangkung biasa diolah menjadi menu cah kangkung atau tumis kangkung yang cukup populer di masyarakat Indonesia. Cara menanam kangkung sebenarnya lebih mudah dibandingkan dengan cara menanam sayur lainnya, apalagi peminatnya juga cukup banyak. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Cah Kangkung:
- Kita potong2 dan bersihkan kangkung lalu sisihkan. Kita rajang tipis bawang merah dan bawang putih. Potong2 cabe rawit, cabe keriting dan tomat sesuai selera.
- Panaskan wajan, beri minyak ayam dan wijen lalu masukkan rajangan bawang putih. Setelah harum dan layu, baru kita masukkan rajangan bawang merah. Oseng2 sampai bawang merah menjadi layu, baru kita masukkan cabe keriting, cabe rawit juga lengkuas geprek, aduk2.
- Masukkan saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis lalu aduk2 dan masukkan kangkung kedalamnya, aduk kembali hingga kangkung dan bumbu tercampur rata.
- Masukkan air putih, biarkan hingga mendidih. Terakhir kita masukkan tomat setelah air mendidih, aduk2 lagi dan biarkan kurang lebih 7 menit.
- Sebelum diangkat kita koreksi rasa dari cah kangkung. Setelah dirasa pas, kita matikan kompor, kita angkat dan cah kangkung siap untuk disajikan. Selamat mencoba🙏🥰.
Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah. Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini… Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Ketika menumis kangkung sederhana, tidak diperlukan saus, hanya mengandalkan gula, garam atau penyedap rasa.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Cah Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
