bapak mengetahui ide resep putu ayu yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Putu ayu memakai 13 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Putu ayu:
- Sediakan 3 telur ayam (suhu ruang)
- Sediakan 1/2 sdt vanilli
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt sp
- Sediakan 250 gr tepung (saya pake segitiga biru 125gr &125 tepung beras)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 100 ml santan kara (kekentalan sedang)
- Siapkan 2 tetes pandan
- Siapkan Bahan atasan
- Ambil 1 buah kelapa parut yg muda
- Sediakan 2 sdm tepung sagu/kanji/maizena
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu:
- Mixer dgn kecepatan tinggi telur,gula,sp dan vanilli selama -/+15 menit hingga mengembang,kental dan berjerjak
- Setelah itu masukkan tepung,baking powder yg diselingi dgn santan mixer dgn kecepatan rendah aduk dgn spatula pelan sebentar saja sampai rata
- Campur semua utk bahan atasan aduk sampai rata kemudian oles semua cetakan putu ayu dgn minyak
- Kemudian masukkan bahan atasan kedlm cetakan kue putu ayu sambil ditekan2
- Setelah itu masukkan adonan ke dlm cetakan kue jangan sampai penuh ya karena nanti dikukus akan mengembang adonan nantinya cukup hanya 3/4 dari tinggi cetakan kuenya
- Lalu masukkan dan susun kuenya kedalam kukusan yg telah dipanasi sebelumnya 10 menit kukus selama -/+ 30 menit hingga mendidih,angkat dan sajikan
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
