Anda sedang merasakan buah pikiran resep seblak yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan seblak delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak memakai 17 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak:
- Gunakan 2 genggam Kerupuk Mentah
- Sediakan 4 buah Sosis
- Sediakan 3 butir Telur, kocok lepas
- Ambil 1 ikat kecil Sawi Hijau, potong2
- Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris kecil, masukkan dlm kocokan telur
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan Bumbu halus/ulek:
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 8 buah Cabe Keriting, atau 4 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan sesuai selera Cabe Rawit
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kencur
Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
step by step menyiapkan Seblak:
- Rebus kerupuk mentah hingga mendidih. Beri minyak dalam air rebusannya agar keripuk tidak saling menempel.
- Angkat, tiriskan. Segera masukkan ke dalam air dingin hingga kerupuk tidak panas lagi. Tiriskan kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur kocok yang sudah diberi irisan daun bawang. Orak-arik hingga mulsi matang.
- Masukkan sosis. Aduk sebentar.
- Masukkan kerupuk dan air. Beri garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa. Jika airnya kurang boleh ditambah yaa.. sesuai selera aja
- Terakhir masukkan sawi hijau. Aduk hingga sawi mulai layu.
- Angkat, sajikan.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Resep dengan petunjuk video: Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
