ibu menginginkan kreativitas resep bebek muda goreng 🐤🐤 yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek muda goreng 🐤🐤 yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging bebek muda tepat untuk dipanggang, goreng, atau bakar. Sementara daging bebek tua untuk masakan yang proses memasaknya lama seperti dikukus atau direbus. Bebek goreng sering ditemukan di warung kaki lima dengan rasa yang sangat gurih.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bebek muda goreng 🐤🐤, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek muda goreng 🐤🐤 enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bebek muda goreng 🐤🐤 yang siap dikreasikan. Anda membuat Bebek muda Goreng 🐤🐤 memakai 13 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek muda Goreng 🐤🐤:
- Gunakan 1 ekor bebek muda
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 daun salam besar
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8-10 bawang merah
- Gunakan 5-6 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 1-1,5 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
Kalau delivery bebek goreng Jakarta ini terkenal banget karena sambal korek yang lezat banget, taste like no other! Bebek goreng di Bebek Goreng H Slamet memiliki tekstur lembut, tidak sulit diurai dari tulang dan bumbunya meresap banget. Kreasi dan olahan dari resep daging bebek juga sangat bervariasi. Meski demikian, tak bisa dipungkiri bahwa memasak daging bebek memang sedikit lebih sulit dari jenis daging hewan lainnya.
step by step membuat Bebek muda Goreng 🐤🐤:
- Lumuri bebek dengan perasan jeruk nipis,aduk rata lalu simpan di kulkas 15 menit an. Siapkan bumbu2.
- Masukkan bumbu cemplung,bumbu halus.
- Masukkan air secukupnya,beri garam dan lada secukupnya.
- Aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Masak hingga 5 menit,tutup panci dan matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit nyalakan kembali kompor selama 7 menit. Matikan,tunggu uap hilang lalu tiriskan bebek.
- Saring bumbu dan campur ke bebeknya. Siap goreng 😁
- Goreng hingga kering,sajikan bersama nasi hangat,sambal bawang dan terong balado 🤤🤤👍
Menurut Chef Ardian, pemilihan usia bebek untuk diolah sangat penting. Pasalnya, usia bebek yang lebih muda akan memiliki daging yang cenderung lebih lembut dan tidak terlalu keras ketika dimasak. Demikian pula dengan bebek yang sudah berumur tua, akan memiliki daging yang cenderung keras dan alot ketika sudah diolah nanti. Di Madura ada banyak macam-macam jenis aneka kreasi olahan daging bebek goreng dan ada juga bebek bakar atau panggang yang tak kalah sedap. Gambar Bebek Madura Bumbu Hitam Misalnya ada bebek Goreng Peterongan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bebek muda goreng 🐤🐤 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
