mbak terfikir buah pikiran resep fudgy brownies panggang yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies panggang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari fudgy brownies panggang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan fudgy brownies panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Brownies Panggang atau Fudgy Brownies D'ravana terkenal sebagai satu satunya brownies yang garing di luar dan legit di dalam. Renyah saat gigitan awal serta legit saat telah dilumat. Red Vetvet D'ravana gak kalah nikmat.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan fudgy brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Fudgy Brownies Panggang memakai 12 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fudgy Brownies Panggang:
- Ambil 75 gr margarin
- Siapkan 175 gr coklat balok
- Gunakan 60 ml minyak
- Siapkan 150 gr terigu serbaguna
- Ambil 40 gr coklat bubuk
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 240 gr gula kelapa
- Sediakan Topping
- Gunakan Chocolate chip
- Gunakan Keju parut
- Gunakan Silverqueen Berry
- Sediakan Almond kepingan
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Terus nih ya gak ketinggalan ada lapisan mengkilap yang cantik di atas browniesnya atau yang biasa disebut shiny crust pada brownies panggang. Membuat brownies menurut saya gampang-gampang susah. Tepatnya membuat brownies dengan permukaan yang mengkilat, sedikit retak dan teksturnya padat, moist, sekaligus lembut gampang-gampang susah.
Langkah-langkah membuat Fudgy Brownies Panggang:
- Siapkan semua bahan. Panaskan oven di suhu 180 selama 15 menit. Pertama lelehkan margarin, coklat balok, dan minyak dengan cara ditim. Sisihkan sebentar.
- Campur telur dan gula dalam mangkuk, aduk menggunakan whisker sampai gula larut, pastikan benar2 larut agar tampilannya nanti cantik. Lalu masukkan terigu dan coklat bertahap sambil diayak. Aduk rata.
- Selanjutnya masukkan lelehan coklat tadi, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri topping sesuai selera. Panggang dalam oven selama 30 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing2.
Begitu banyak resep brownies yang pernah saya share di blog, permukaan shiny-nya kadang muncul kadang 'ngumpet' entah dimana hingga saya sering frustasi sendiri. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Letakkan loyang brownies di rak atas supaya mudah terpapar api atas. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan fudgy brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
