bapak merasakan inspirasi resep putu ayu yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal putu ayu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari putu ayu, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan putu ayu yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan putu ayu sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Putu ayu memakai 10 jenis bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu ayu:
- Gunakan 500 gram tepung trigu protein sedang
- Siapkan 400 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdm sp
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 400 ml santan
- Ambil 1 sdt vanili
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 butir kelapa yang di parut(buang kulit coklatnya)
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
step by step menyiapkan Putu ayu:
- Campur garam dan kelapa parut lalu kukus 10 menit
- Campur tepung,vanili,baking powder kemudian ayak sisihkan
- Campurkan santan dan pasta pandan,sisihkan.
- Mixer telur,sp dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,10 menit
- Masukkan santan dan tepung secara bertahap.mixer sampai tercampur rata saja.jangan lama" agar adonan tidak bantat.
- Olesi cetakan dengan minyak
- Beri kelapa sambil di tekan",tuang adonan 3/4 bagian cetakan lalu hentak"an agar udara nya kluar.
- Kukus selama 10-15 menit,jangan lupa kasih serbet pada tutup kukusannya.
- Setelah matang,tunggu agak dingin lepaskan dari cetakan
- Kue siap di sajikan…
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
