Cah Kangkung
Cah Kangkung

saudara menemukan hal resep cah kangkung yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan cah kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan istimewa.

Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda membuat Cah Kangkung menggunakan 11 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Kangkung:
  1. Ambil 2 ikat kangkung (cuci bersih)
  2. Siapkan Secukupnya garam
  3. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  4. Ambil Secukupnya minyak goreng
  5. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  6. Sediakan 2 SDM saos tiram
  7. Siapkan Secukupnya air matang
  8. Gunakan Bumbu iris :
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 bh cabe merah

Kangkung biasa diolah menjadi menu cah kangkung atau tumis kangkung yang cukup populer di masyarakat Indonesia. Cara menanam kangkung sebenarnya lebih mudah dibandingkan dengan cara menanam sayur lainnya, apalagi peminatnya juga cukup banyak. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Cara menyiapkan Cah Kangkung:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Kemudian masukkan kangkung, masak hingga kangkung layu.
  3. Lalu tambahkan secukupnya air matang, garam, pada bubuk, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan air mendidih.
  4. Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah. Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini… Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Ketika menumis kangkung sederhana, tidak diperlukan saus, hanya mengandalkan gula, garam atau penyedap rasa.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!