mbak menginginkan buah pikiran resep lemper bakar isi ayam suwir yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lemper bakar isi ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Lemper bakar Isi ayam Suwir. Kemaren bikin ayam suwir gk abis sayang daripada mubazir saya buat isian lemper ajah, ayamnya saya cooper dan saya gengseng lagi Tambain gula pasir,biar rasanya agak manis.rasanya enak jadi pada doyan apalagi suami suka banget sekali makan sampe abis. Taruh isian ayam suwir di atasnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lemper bakar isi ayam suwir, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan lemper bakar isi ayam suwir delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper bakar isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Lemper bakar Isi ayam Suwir memakai 6 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Lemper bakar Isi ayam Suwir:
- Siapkan 500 g beras ketan
- Siapkan 2 Bungkus santan Kara 65m+air (350ml)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 lmbr daun Pandan
- Ambil secukupnya daun Pisang
- Ambil ayam suwir secukupnya, buat isian
Cara membuat lemper mirip dengan buras atau lontong isi. Kalau umumnya lemper diolah dari beras ketan yang dikukus lalu diberi isian ayam suwir, lain lagi dengan lalampa. Lemper khas Manado isi ikan ini tak hanya dikukus, namun juga dibakar. Buang kepala, duri, dan isi perutnya.
Langkah-langkah membuat Lemper bakar Isi ayam Suwir:
- Siapkan bahan:cuci beras ketan lalu rendam ketan 1/2 jam, tiriskan lalu kukus sampe setengah matang.*cooper ayam suwir lalu sisihkan.*didihkan santan bersaa garam daun pandan, lalu masukan ketan kukus, biarkan santan meresap kedalam ketan, lalu aduk rata, kemudian kukus kembali kurleb 1/2 jam /sampe matang.angkat
- Siapkan loyang beri alas plastik dan daun pisang,bagi 2 ketan kukus, lalu masukan sebagian kedalam loyang ratakankemudian masukan ayam suwis diatasnya, ratakan timpa lagi sebagian ketan kukus, lalu tekan2 ratakan, potong2 sesuai selera lalu bungkus dengan daun pisang
- Setelah semuanya di bungkus lalu bakar diatas teflon, Sampe daun agak kecoklatan,Angkat sajikan
Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar. Ada rendang ayam suwir, ayam suwir sambal kelapa, ayam suwir petai, ayam suwir masak kemangi, dan ayam suwir santan aroma jeruk. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak lemper bakar isi ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
