kamu merasakan hal resep sambal goreng kentang ati ampela yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Resep Sambel goreng ati ampela kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:
- Siapkan 250 gram kentang
- Gunakan 4-5 buah ati ampela
- Siapkan 1 papan pete
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (potong tulang daunnya)
- Ambil 65 ml santan
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat (ukuran sedang)
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai)
- Ambil Bumbu Marinasi Ati Ampela
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:
- Bersihkan ati ampela lalu marinasi sekitar ± 10 - 15 menit
- Rebus ati ampela selama ± 5 menit
- Potong dadu ati ampela yang sudah direbus, kemudian digoreng
- Potong dadu kentang, lalu goreng
- Uleg / haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan pete. Tumis hingga wangi dan warna bumbu menjadi lebih gelap.
- Masukkan santan, disusul dengan kentang dan ati ampela
- Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk
- Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air sedikit jika dirasa terlalu kering
- Sambal goreng kentang ati ampela siap dinikmati
Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
