bapak membuat ide resep bubur manado/tinutuan yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan bubur manado/tinutuan yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur manado/tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Bubur Manado/Tinutuan memakai 12 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado/Tinutuan:
- Sediakan 1 piring nasi
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 buah ubi
- Sediakan 1 ikat kemangi (aku skip)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh
- Siapkan 1 jagung, pipil (aku pakai 3 sdm jagung rebus frozen)
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk & merica
- Gunakan Air secukupnya (sekira2nya utk membuat bubur)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Ikan asin (jenisnya sesuai selera)
- Gunakan Sambal
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Manado porridge or Tinutuan is one of the typical food from Manado (), one of the ethnic groups in Indonesia are located in Northern Sulawesi island, known as the Land of Toar Lumimuut. Tinutuan basically a dish made of rice porridge mixed with various vegetables such as water spinach, edible hibiscus, spinach, pumpkin, cassava and sweet corn.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado/Tinutuan:
- Geprek sereh. Rebus air beserta salam dan sereh sampai mendidih. Cuci bersih bahan2, siangi/petiki kangkung, kupas & potong dadu ubi.
- Masukkan nasi, masak sampai jadi bubur. Ketika hampir jadi bubur masukkan jagung dan ubi. Kalo gak punya ubi bisa ganti wortel. Aduk2 hingga ubi dan jagung empuk/matang. Tambahkan kangkung dan kaldu bubuk.
- Sajikan dengan ikan asin dan sambal
Tinutuan usually served at a group of farmers. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bubur manado/tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
