mbak melihat hal resep putu ayu yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal putu ayu yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu memakai 8 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Putu Ayu:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 220 ml air kelapa
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 1 butir kelapa parut (kukus beri sejumput garam)
- Ambil 1/2 sdt vanili
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih kental berjejak. Tambahkan SP lalu kocok sampai 5 menit. Tambahkan vanili, kocok lagi.
- Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu dan air kelapa bergantian. Tambahkan pasta pandan, aduk rata.
- Oles cetakan putu ayu dengan sedikit minyak. Beri kelapa parut untuk bagian bawah cup nya. Lalu tuang adonan sampai penuh.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak, alasi tutupnya dengan serbet. Kukus adonan kurang lebih 20 menit dengan api kecil-sedang. Segera keluarkan cup dari kukusan jika sudah matang. Siap dinikmati 🥰
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
