Lagi melihat kreativitas resep bakwan jagung yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan bakwan jagung sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung menggunakan 11 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
- Siapkan 2 bonggol jagung, pipil
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr bawang merah
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 1/4 sdm kari bubuk
- Siapkan 6 sdm munjung tepung terigu
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 btr telur
Many years ago I worked on an engineering project together with some companies in Indonesia to build trains for the city of Jakarta. Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sebagian jagung.
- Tuang ke baskom, tambahkan sisa jagung, tepung terigu, kari bubuk, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Tuang air secukupnya. Adonan tidak encer tapi juga tidak terlalu kental.
- Goreng dengan api sedang. Cukup satu kali balik saja agar tidak terlalu menyerap minyak.
- Sajikan.
Fresh corn is an inexpensive thing there. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
