mbak menemukan buah pikiran resep mie ayam abang² yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie ayam abang² yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang², satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan mie ayam abang² delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan mie ayam abang² yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie ayam abang² menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam abang²:
- Gunakan 1/2 kg ceker + sayap
- Ambil 5 buah jamur tiram potong²
- Sediakan Secukupnya mie telor
- Siapkan Secukupnya sawi
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Sediakan 3 tangkai bawang pre (rajang)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Minyak wijen
- Ambil Penyedap rasa (me: masako)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil 1 sdt Merica
Cara membuat Mie ayam abang²:
- Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat
- Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Mie ayam abang² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!