mbak melihat inspirasi resep bubur manado yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan bubur manado delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado yang siap dikreasikan. Anda membuat Bubur Manado menggunakan 17 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:
- Sediakan 200 gram beras
- Gunakan 1 buah jagung manis, sisir
- Ambil 200 gram labu kuning
- Gunakan 200 gram kentang
- Ambil 1 ikat bayam, ambil daunnya dan rajang
- Gunakan 2 daun bawang, iris iris
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1 ikan daun kemangi, ambil daunnya saja
- Ambil 1 daun serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 4 siung Bawang putih. Iris tipis goreng
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Ikan asin
- Sediakan Sambal ikan roa /peda
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
- Saya masak di presto selama 20 menit : beras, kentang, labu kuning, daun serai, setengah air.
- Setelah matang, masak biasa diatas kompor tanpa di tutup. Masukkan bayam, daun bawang, daun kunyit, bawang goreng dan bumbu lainnya
- Tambahkan air, aduk hingga mengental. Siap disajikan bersama dengan ikan asin dan sambal roa
Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya. Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
