ibu mengetahui buah pikiran resep bebek goreng bumbu lengkuas yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bebek goreng bumbu lengkuas yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek goreng laos enak lainnya. Ayam goreng, bebek goreng, burung dara goreng, udang, cumii de el el yg bersifat goreng itu kesukaan my kiddoss😂. Haduuh g baik utk mama nya yg makan goreng"an terus.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bebek goreng bumbu lengkuas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bebek goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat bebek goreng bumbu lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Siapkan 15 btr bawang merah
- Gunakan 10 btr bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Ambil 1 ruas besar kunyit
- Sediakan 4 ruas besar lengkuas
- Sediakan 1 ruas besar jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Aduk rata dan masak hingga matang. Aduk rata semua bahan kecuali bebek di dalam wajan. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Jika Anda bosan dengan bebek goreng yang disantap bersama sambal korek atau bumbu kuning biasa, mungkin menu bebek brongkos bambu olahan chef Aria Mahendra bisa menjadi pilihan tepat.
step by step membuat bebek goreng bumbu lengkuas:
- Cuci bersih bebek.. (kalo aku sih di rendem air kapur sirih dulu kurleb 15 mnt biar amis nya hilang)
- Haluskan smua bumbu(harus nya lengkuas diparut tapi aku di blender aja).. sereh di geprek saja.. dan masukkan smua bumbu kedalam panci presto.
- Masukkan bebek ke dalam panci presto beserta bumbu halus, sereh daun salam dan jeruk. Masuukan juga garam, gula dan lada. Koreksi rasa..
- Masak selama kurleb 40 menit sampai presto berbunyi. Dan biarkan sampai dingin dengan membuka katup presto. Setelah uap keluar dan sudah dingin bebek sudah bisa di goreng
- Goreng bebek hingga coklat.. ambil bumbu" lengkuas yg ada di dalam panci presto dan goreng juga. Kebetulan bebek nya lagi bertelur xixiii.. jadi di goreng juga telur nya.
Mengolah bebek identik dengan penggunaan rempah yang cukup banyak sehingga rasanya tajam dan khas. Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner. Salah satunya bebek hitam khas Madura, Jawa Timur. Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap. Masukkan tahu goreng dan aduk merata dengan bumbu.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bebek goreng bumbu lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
