kamu menginginkan buah pikiran resep sambal goreng kentang teri yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang teri yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Kentang Teri Hari ini menu utamanya dominan manis, karena lidah terbiasa makan ada pedasnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Kentang enak lainnya. Akhrinya sambal kentang-teri selesai, rasanya enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan sambal goreng kentang teri delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sambal goreng kentang teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Teri memakai 14 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Teri:
- Ambil 1/4 kg kentang, kupas, potong dadu, bilas air, tiriskan
- Siapkan Segenggam teri Medan, rendam air panas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt lengkuas bubuk/ 1 ruas lengkuas yang sudah dimemarkan
- Siapkan Sejumput garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah campur (merah besar dan keriting)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt terasi matang
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Sambal goreng ati teri. foto: Instagram/@hanggrakumala. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
step by step membuat Sambal Goreng Kentang Teri:
- Goreng kentang dan teri sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas bubuk, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Masukan kentang dan teri Medan. Aduk-aduk hingga rata dan bumbu menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Sambal Goreng Kentang terbuat dari kentang asli yang diolah dengan minyak nabati sehingga menjadi begitu crispy , dipadukan dengan kacang tanah sebagai pelengkap. Disaat kita merasakan sambal goreng kentang kita dapat merasakan sensasi rasa yang menggiurkan tersebut menjadikan suatu camilan yang khusus, pelengkap makanan kita sehari-hari menjadi lebih klop dan tiada banding rasanya. Sambal goreng kentang biasanya disajikan bersama dengan hidangan berkuah seperti opor ayam pada saat perayaan hari lebaran. Sambal goreng kentang sendiri dapat dimasak bersama dengan tambahan bahan-bahan lain seperti hati ampela, ikan teri, telur puyuh, pete, daging-dagingan, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
