sampeyan merasakan tentang resep lemper goreng yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan lemper goreng yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan istimewa.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat lemper goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Goreng memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Goreng:
- Ambil Bahan 1:
- Gunakan 4 cup beras ketan
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Secukupnya tepung panir
- Siapkan Bahan 2:
- Gunakan 2 potong dada ayam, rebus lalu suwir
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 60 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan 3 (pencelup):
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm air
- Sediakan Sejumput garam
But this sticky rice snack must be on this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with a sweet and well-seasoned chicken floss filling. I season my chicken with fresh and dry herbs. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
Cara menyiapkan Lemper Goreng:
- Siapkan bahan. Cuci beras ketan, masukkan ke wadah magicom, tambahkan santan (lebihkan sedikit diatas permukaan beras ketan) dan garam. Masak seperti masak nasi biasa.
- Rebus ayam, tiriskan lalu suwir-suwir. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ayam suwir, aduk sebentar, tambahkan air, lada bubuk dan garam. Tutup wajan, masak hingga air mengering.
- Ambil ketan, beri isian lalu bentuk segitiga (tangan lapisi dengan plastik). Celupkan dalam kocokan telur, gulingkan dalam tepung panir lalu goreng.
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana, berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper goreng untuk anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
