Anda sedang melihat hal resep 181. bubur manado yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 181. bubur manado yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 181. bubur manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan 181. bubur manado delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 181. bubur manado sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 181. Bubur Manado memakai 13 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan 181. Bubur Manado:
- Siapkan 1 cup beras
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 ikat bayem
- Gunakan 1 bh kentang, potong dadu
- Gunakan 1 bh wortel, potong dadu
- Ambil 1 bh jagung manis, pipil
- Siapkan 1.500 ml air
- Ambil 1 btg serai ambil putihnya, geprek
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 3 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya ikan asin
- Gunakan Secukupnya sambal dabu-dabu
Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Terus terang bubur ini telah lama menjadi favorit dan telah beberapa kali saya buat di rumah, namun saat itu saya mencobanya sekali lagi karena penasaran dengan rasa daun gedi di dalam masakan. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
step by step menyiapkan 181. Bubur Manado:
- Didihkan air dalam panci, masukkan beras, serai dan jahe. Masak hingga mendidih dan beras setengah matang (keluar tajinnya). Bubuhkan garam, kaldu jamur dan masukkan jagung, aduk rata.
- Siangi daun bayam, daun kangkung, potong kotak kentang dan wortel.
- Masak terus beras dan jagung hingga beras mekar, masukkan kentang, masak hingga kentang matang tapi tidak lembek, lalu masukkan wortel hingga setengah matang. Kemudian masukkan kangkung dan bayam, aduk rata, cek rasa.
- Teruskan memasak selama 10 menit hingga sayuran matang tetapi tidak lembek, sedangkan butiran-butiran beras tetap utuh dan bubur tetap encer, angkat. Hidangkan selagi panas dengan pelengkap sambal dabu-dabu dan ikan asin goreng.
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Jakarta - Sedang berdiet atau kurang enak badan?. Bubur Manado identik dengan daun gedi sebagai bahan utamanya, namun karena tanaman gedi sangat sulit di dapat maka dalam resep kali ini daun gedinya di skip. Untuk menambahkan rasa harum pada bubur Manado kali ini kami menambahkan serai yang sudah di memarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 181. bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
