mbak terfikir kreativitas resep 30. mangut ikan lele yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30. mangut ikan lele yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. mangut ikan lele, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan 30. mangut ikan lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan 30. mangut ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele menggunakan 17 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan 30. Mangut Ikan Lele:
- Siapkan 1 kg Ikan Lele
- Siapkan 4 pcs Bawang Putih
- Sediakan 5 pcs Bawang Merah
- Siapkan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Gunakan Kencur
- Ambil 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Sediakan 2 pcs Daun Salam
- Sediakan 3 pcs Daun Jeruk
- Gunakan 2 pcs Asam Jawa
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Genggam Daun Kemangi
- Sediakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan menggunakan umpan Terlebih dahulu bersihkan sungut dan juga kaki jangkrik. Masukkan jangkrik yang sudah dibersihkan pada wadah.
Langkah-langkah menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan 30. Mangut Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
