ibu membuat inspirasi resep bebek goreng cabe ijo yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bebek goreng cabe ijo yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng cabe ijo, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Sebenarnya ini resep dari ibu mertua saya ikut bantu masak aja, karena kebetulan ibu mertua datang dari kampung untuk berlibur ke rumah kami jadi beliau yang masak kan. Kemarin pagi beliau dan adik ipar belanja ke pasar untuk beli bebek. Karena kami mau liburan ke pantai jadi masak bebek yang mud.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bebek goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Cabe Ijo menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor bebek belah 4
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 3 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bulat
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 buah sereh dimemarkan
- Sediakan 5 buah daun jeruk besar di robek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Tambahan
- Ambil 1 buah jeruk nipis untuk mencuci bebek
- Sediakan Untuk cabe hijau
- Ambil 100 gr cabe hijau ulek kasar
- Gunakan 3 buah bawang merah iris
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
Dengan sajian utama Bebek Cabe Ijo, sepertinya para pengunjung langsung berubah menjadi pelanggan setia bebek goreng cabe ijo. Hati-hati bila Anda mencoba menu sajian bebek cabe ijo di tempat ini. Karena begitu sekali Anda mencoba baik itu sendirian maupun bersama keluarga, maka gak akan ditanggung kalau Anda langsung jadi penggila masakan. Cara membuat Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo) yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Cabe Ijo:
- Masukkan bebek di dalam panci presto, kemudian masukkan semua bumbu dan tambakan kira2 250ml air, masak selama 30 menit hingga empuk.
- Jika sudah goreng dengan minyak panas.
- Untuk cabe hijau : ambil sedikit sisa minyak bekas menggoreng bebek, masukkan bawang sampai wangi kemudian cabe hijau, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama lalapan.
Bahan-bahan membuat Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo) pun mudah di dapat, seperti: Itik Atau Bebek, Jeruk Nipis, Daun Jeruk, Daun Salam, Santan, Serai, Daun Kunyit, Lengkuas, Minyak Goreng, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Hijau, Kemiri, Ketumbar, Merica, Kunyit, Jahe, Garam. Rasa gurih dari daging bebek bersatu dengan sambal cabe ijo (cabai hijau) yang pedas itu memang nikmat. Terdapat dua cara untuk mengolahnya, ada yang memasaknya bersamaan, atau ada yang menggoreng. Resep bebek goreng cabe ijo ini bisa menjadi pilihan untuk santap siang maupun malam hari. Apalagi jika dinikmati dengan sanak saudara, semoga bisa menjadi alat untuk menambah kekaraban antar saudara.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bebek Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
