mbak menginginkan petunjuk resep 84.sambal goreng kentang hati ampela yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal 84.sambal goreng kentang hati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84.sambal goreng kentang hati ampela, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan 84.sambal goreng kentang hati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak di dunia.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 84.sambal goreng kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat 84.Sambal Goreng Kentang Hati Ampela memakai 11 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 84.Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Ambil Bahan-bahannya :
- Siapkan 5 pasang hati dan ampela
- Gunakan 4 biji kentang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai merah keriting,cabai merah besar
- Gunakan 1/2 sendok makan garam
- Ambil 1 sendok teh gula merah
- Ambil Kaldu bubuk (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan sejempol Asam jawa larutkan dengan sedikit air
Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
step by step menyiapkan 84.Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Siapkan bahan-bahannya potong-potong dadu kentang rendam
- Rebus cabai hingga layu supaya dapat warna merah yang cetar 🤭😅 kemudian blender bawang merah,bawang putih,cabai hingga halus
- Oh iya lupa maap rebus juga hati ampela dengan daun salam dan serai hingga mendidih kemudian tiriskan dan potong-potong
- Selanjutnya kita goreng kentang panaskan minyak cukup banyak goreng kentang hingga kuning keemasan tiriskan
- Setelah bahan semua sudah siap kita mulai memasaknya 😁 panaskan wajan beri secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga agak berminyak baru masukkan hati ampela kemudian beri air asam jawa dan gula merah
- Aduk rata beri garam,kaldu bubuk masak hingga hati ampela terbalut bumbu dan beri sedikit air
- Masak hingga agak kental dan air menyusut baru masukkan kentang goreng aduk rata
- Masak terus hingga kentang terbalut bumbu,masak sesuai dengan selera mau agak basah atau kering, test rasa siap dihidangkan
Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang dan kuning kecoklatan. Goreng hati dan ampela rebus sampai kecoklatan atau agak garing. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam , lengkuas, daun jeruk, dan irisan cabai merah sampai harum dan layu. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan 84.Sambal Goreng Kentang Hati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
