Putu Ayu
Putu Ayu

saudara terfikir hal resep putu ayu yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal putu ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil spesial.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Putu Ayu menggunakan 15 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu:
  1. Sediakan 2 butir telur
  2. Gunakan 160 gr gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt vanili
  4. Gunakan 1/2 sdt SP
  5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  6. Ambil 200 gr tepung terigu
  7. Ambil 65 ml santan instant
  8. Sediakan 135 ml air
  9. Gunakan Kelapa parut :
  10. Siapkan 1/2 butir kelapa parut
  11. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  12. Siapkan 1/3 sdt garam
  13. Ambil 1 lembar daun pandan
  14. Gunakan Pewarna :
  15. Ambil Biru, kuning, hijau & pink

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.

step by step membuat Putu Ayu:
  1. Siapkan seluruh bahan.
  2. Kukus kelapa parut yg telah dibuang kulit arinya selama 7 menit. Jangan lupa menambahkan garam, tepung maizena & daun pandan. Campurkan santan dengan air hingga total air santan mencapai 200ml.
  3. Mixer gula pasir, telur & SP hingga mengembang pucat.
  4. Tambahkan ayakan tepung & baking powder, aduk balik 3x lalu tambahkan air santan lalu aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian & beri pewarna lalu campur merata.
  5. Oleh cetakan dengan minyak goreng tipis-tipis. Letakkan sedikit kelapa yg telah dikukus ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan agar padat lalu tuang adonan cair hingga adonan habis. Dalam tahap penuangan ini, panaskan kukusan.
  6. Setelah kukusan panas, tata adonan kue putu lalu kukus selama 15 menit. Jangan lupa memberi alas serbet diatas tutup panci.
  7. Setelah matang, angkat & biarkan dingin lalh keluarkan dari cetakan & sajikan.

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!