Sedang melihat tentang resep putu ayu yang lezat?. Cara memulainya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal putu ayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan putu ayu yang siap dikreasikan. Anda membuat Putu Ayu menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu:
- Ambil 300 gr tepung terigu pro sedang
- Ambil 300 gr gula pasir
- Ambil 300 ml santan (2 santan kara 65ml tambah air sampai 300 ml)
- Ambil 250 gr kelapa parut setengah tua
- Gunakan 2 btr telur utuh
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak goreng untuk megoles
- Gunakan secukupnya Perisa pandan
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
step by step membuat Putu Ayu:
- Kukus kelapa parut selama 15 menit kasi daun pandan diatasnya biar wangi. Dinginkan
- Sambil menunggu kelapa dingin, oles cetakan dengan minyak goreng secukupnya aja, jgn terlalu banyak. Sisihkan
- Masukkan kelapa parut kedalam cetakan dan kemudian tekan2. Lakukan sampai cetakan habis
- Masukkan telur, garam, gula, sp ke dalam wadah kemudian mixer sampai mengembang dan berjejak.
- Masukkan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian, tepung, santan, tepung, santan,tepung. Mixer dg speed paling rendah.
- Masukkan 3/4 adonan ke dalam cetakan. Kukus 15 menit. Setelah matang, angkat tunggu dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
