ibu mencari inspirasi resep 154. bubur manado yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal 154. bubur manado yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhirnya bisa ikut event tema jagung, kebetulan dari beberapa hari ini sudah kangen pingin bubur manado. Kali ini memasaknya kurang maksimal rasanya karena bahannya minimalis , labu saya kurang banyak jadi kurang kuning, ubi dan singkongpun tak ada, tapi setidaknya bisa. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 154. bubur manado, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan 154. bubur manado sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 154. bubur manado sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat 154. Bubur Manado menggunakan 18 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 154. Bubur Manado:
- Gunakan 2 cup beras (bisa 1 cup saja)
- Ambil 3.5 liter air (1 cup= 1,5-1,7l)
- Ambil 1/4 labu kuning (lebih enak 1/2 labu)
- Sediakan 1 buah ubi jalar (saya lagi habis)
- Gunakan 1 buah singkong (saya lagi habis)
- Gunakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 ikat kankung
- Ambil 2 buah jagung pipil
- Siapkan 1 sdm garam (tidak munjung u/2 cup)
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Siapkan 2 helai daun bawang (rajang kasar)
- Gunakan BUMBU CEMPLUNG:::
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Resep Bubur Manado kali ini.kiriman mba Nita, resep dari Ibunda mba Nita dari Manado nich. Makasih mba.resepnya.aku ya baru dua kali ini makan bubur Manado, jadi ketagihan dech.hihi.
step by step menyiapkan 154. Bubur Manado:
- Cuci bersih beras setelah itu rendam beras 30-60 menit kemudian panaskan api. Untuk labu, singkong dan ubi potong kotak-kotak kecil. Kangkung dan bayam ambil bagian dari daun sampai tangkainya yang kecil.
- Jika sudah mendidih, masukkan beras yang sudah direndam tadi. Aduk-aduk sebentar kemudian tutup dan masak sampai beras jadi mekar digambar no.3. Oh iya saya pakai api sedang ya.
- Jika sudah, masukkan semua bumbu cemplung dan tambahkan potongan labu kuningnya. Jika ada ubi dan singkong boleh dimasukkan sekarang. Lebih enak kalau 3 sejoli itu hancur…😋
- Masak sampai labu matang ya (udah setengah empuk) dan jangan lupa sambil nunggu proses matang sesekali tetap diaduk–tetap pakai api sedang. Nah jika sudah, kecilkan api tapi jangan mentok, masukkan jagung.
- Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Nah saat ini harus sering ngaduk agar bawah tidak gosong. Dan jangan pernah mindah ke api yang besar biar bisa matang sempurna.
- Jika sudah empuk semua dan semakin mengental masukkan daun bayam dan kangkung. Dilanjut masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang.
- Koreksi rasa ya…bisa tambahkan kaldu bubuk lagi jika kurang. Jika sudah layu bisa dimatikan…kalau ada yang suka dihasil akhirnya bisa ditambah air perasan jeruk nipis 1 biji. Angkat dan sajikan dengan ikan asin dan sambal..dijamin enakkkkkk (sayangnya bukan ikan roa 😆).
Dulu masih selalu ragu untuk mencoba, karena, kalau di Jawa kan makan bubur polos aja.pakai lauk atau sayur di pisah gitu. Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Terus terang bubur ini telah lama menjadi favorit dan telah beberapa kali saya buat di rumah, namun saat itu saya mencobanya sekali lagi karena penasaran dengan rasa daun gedi di dalam masakan. Jakarta - Sedang berdiet atau kurang enak badan?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 154. Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
