Lagi terfikir petunjuk resep brownies panggang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal brownies panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari brownies panggang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda membuat Brownies panggang memakai 14 bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies panggang:
- Siapkan 80 gram terigu protein sedang
- Siapkan 2 sdm mentega (saya pake yang kiloan)
- Gunakan 50 ml minyak sayur
- Sediakan 30 gram bubuk coklat
- Ambil 100 gram gula palem
- Sediakan 1 sachet chocolates (28 gram)
- Sediakan 1 sachet milo (35 gram)
- Ambil 2 gram kopi bubuk
- Sediakan 2 telur
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan Vanili
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Secukupnya kertas roti alas loyang
Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
Cara menyiapkan Brownies panggang:
- Cairkan mentega,sisihkan.siapkan wadah dan wishker,masukkan telur aduk aduk sebentar saja. masukkan mentega aduk aduk, masukkan gula palem, milo, dan chocolates aduk rata saja. Masukkan minyak goreng aduk masukkan terigu, kopi bubuk, coklat bubuk, baking powder, baking soda.aduk rata, jangan ngaduknya berlebihan,masukkan vanili dan garam.aduk rata saja.
- Panaskan oven 180 derajat selama 5 menit, setelah 5 menit turunkan ke 150 derajat.tuang adonan dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti, hentakkan loyang beberapa kali taburkan almond slice, siap di panggang. Panggang suhu 150 derajat, selama kurang lebih 35 menit(sesuaikan dengan oven masing masing)
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
