ibu mengetahui tentang resep telur dadar chrispy ala kopi klotok yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar chrispy ala kopi klotok yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar chrispy ala kopi klotok, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan telur dadar chrispy ala kopi klotok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Resep Telur dadar kriuk ala kopi klotok jogja. Pernah di ajak makan di warung konsepnya jadul dan rame banget. Konsep ambil makanya pun prasmanan yang hommy bgt kalau orang jawa bilangnya pawon luweng ( dapur tradisional yang masaknya masih pakai tungku dan kayu bakar) ngambil nasinya di bakul.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan telur dadar chrispy ala kopi klotok sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Telur dadar chrispy ala kopi klotok memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Telur dadar chrispy ala kopi klotok:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm air putih matang
- Gunakan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah daun bawang iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe rawit potong tipis
- Ambil 4 siung bawang merah potong tipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sefhkuonga minyak untuk menggoreng
Sayur lodeh di rumah makan ini juga cepat sekali habis meski ragamnya banyak. Sayur lodehnya terasa asin, gurih, creamy santan, sedikit pedas, dan manis. Kangen sama telur dadar di kopi klotok. Semoga wabah ini cepat hilang lenyap dari bumi pertiwi yaa ibu-ibu 🇲🇨 Haiii guys, untuk cara membuatnya nonton video sampe selesai ya.
Cara menyiapkan Telur dadar chrispy ala kopi klotok:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Campur dengan telur dan semua bahan yang diperlukan. Kocok sampai berbusa (kunci agar dadar menjadi kriting)
- Siapkan minyak panas, dan gunakan wajan datar. Jika sdh minyak panas atau keluar asap, kecilkan api. Kemudian tuang sedikit telur ke atas minyak panas(untuk 3 Telur, saya jadi 5 telur dadar..karena suka yg tipis. Jika ingin agak tebal, bisa dijadikan 4 kali dadar). Aduk memutar diatas wajan(klo saya bilang di urek2 dadarannya😁), ini bertujuan agar telur dadar melebar dan nantinya kriuk.
- Tunggu hingga matang dan kering. Balik sesekali agar matang kering merata. Goreng telur hingga coklat kering. Jika sudah matang angkat, dan tiriskan terlebih dahulu dengan posisi berdiri, Minyak akan turun dan mengendap pada alas. Jika sudah angkat dan sajikan. (Maaf foto yg pas berdirikan telur terlewat, telur akan tidak berminyak jika digoreng kering hingga kedalam)
Lihat juga resep Telur Dadar Kriuk ala Kopi Klothok Jogja enak lainnya. Jadi lebih baik datang di pagi atau sore hari agar nyaman. Kopi asal Lampung diracik dengan cara memasak bubuk kopi dalam teko besi tanpa. Warung Kopi Klotok menyediakan aneka sayur yang biasa dimasak oleh ibu di rumah, antara lain lodeh kluwih, lodeh terong, lodeh tempe lombok ijo, sayur asem, dan sop ala ndeso. Selain itu ada juga lauk yang tak kalah ndesonya seperti pindang goreng, telur dadar, tempe garit, dan sambel dadak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar chrispy ala kopi klotok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
