Sedang mencari ide resep kentang sambel terasi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang sambel terasi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang sambel terasi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan kentang sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Terasi/belacan/shrimp paste is a block of fermented tiny shrimps (we call this rebon in Indonesian) with dark chocolate color and quite naturally, very sticky and pungent. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang sambel terasi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Kentang Sambel Terasi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Sambel Terasi:
- Siapkan 2 buah kentang potong dadu
- Sediakan Minyak
- Gunakan Air
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Bahan sambel
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil Cabe (kalau saya 4, tergantung selera pedas masing2 ya)
- Ambil Terasi
Sambal goreng kentang buatan Anda siap untuk disajikan. Nah, itu tadi cara membuat sambal goreng kentang sederhana yang lezat dan sangat cocok bagi Anda yang masih pemula. Anda bisa menambahkan irisan pete jika suka, ati ampela, ataupun udang. Dalam proses pembuatan sambal terasi yang pedas enak, nanti terasinya harus dibakar dulu, atau kalau tidak mau dibakar ya bisa dipanggang diatas teflon sampai agak kering dan airnya berkurang.
step by step membuat Kentang Sambel Terasi:
- Goreng semua bahan sambel sampai layu, tumbuk lalu masukan penyedap rasa, kaldu bubuk, sisihkan
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu. Sisihkan
- Goreng sambel yg sdh di tumbuk sampai harum, masukan kentang, aduk sampai rata.
- Masukan sedikit air, tambahkan sedikit penyedap, icip kembali.
- Sambel kentang siap di sajikan.
Pokoknya saran saya ikuti saja resep tahap demi tahapnya, mulai dari bahannya apa saja, takarannya seberapa, dan tentu saja proses pembuatannya dari awal. Bikin sambal itu sebenernya nggak susah lho.cuma.memang harus pas aja takaran garam dan gulanya.jadi.kalau bikin sambal.di colek aja dulu rasanya.udah pas atau belum sebelum di sajikan.takaran garam dan gulanya. Biar lebih mantap.kualitas terasi juga pengaruh.untuk membuat sambal terasi begini. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
