mbak membuat tentang resep cireng yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cireng yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cireng, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan cireng yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cireng yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cireng memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 2 batang daun bawang iris lembut
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, lada
- Ambil Bahan sambal rujak
- Siapkan 1 bh gula merah
- Siapkan 7 bh cabe
- Sediakan Sedikit terasi dan asam jawa
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air
Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is.
step by step membuat Cireng:
- Masukkan air ke dalam panci, beri bawang putih bubuk, garam dan lada tambahkan 1sdm tepung tapioka, aduk rata
- Kemudian panaskan diatas kompor sampai adonan berubah kental seperti lem
- Campur irisan daun bawang kedalam tepung tapioka, aduk rata lalu masukkan ke dalam adonan yg sudah seperti lem tadi. Aduk rata, sampai adonan bisa dipulung. Jika terlalu lengket bisa tambahkan tepung tapioka.
- Ambil sebagian adona lalu pipihkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Lalu goreng dalam minyak yg benar2 panas. Goreng sampai matang. Siap disajikan
- Uleg semua bahan sambal, kecuali air. Jika sudah halus tambahkan air sampai tingkat kkentalan yg diinginkan
Is it Tapioca or Sagoo starch. Suara.com - Cireng alias aci digoreng merupakan jajanan khas Sunda yang sudah dikenal banyak orang. Dalam penyajiannya, cireng biasanya ditemani dengan bumbu rujak yang manis dan pedas. Ternyata, cara membuat cireng sangatlah mudah. Meski mudah, tak semua orang bisa membuat cireng dengan tekstur krispi sekaligus kenyal saat digigit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
