Anda sedang menemukan kreativitas resep brownies panggang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari brownies panggang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep spesial.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies panggang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Brownies Panggang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Panggang:
- Ambil Bahan 1:
- Siapkan 150 gr DCC
- Sediakan 50 gr butter
- Ambil 40 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan 2:
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 150 gr Gula pasir (blender)
- Ambil Bahan 3:
- Sediakan 100 gr terigu
- Gunakan 35 gr cokelat bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil Pelengkap/ toping:
- Siapkan slice Almond
- Ambil Chocho chips
Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
Langkah-langkah membuat Brownies Panggang:
- Tim bahan 1: DCC, butter dan minyak goreng
- Bahan 2: Kocok telur dan gula pasir yg sudah di blender sampai larut (bisa juga menggunakan wisk) kalo pake mixer jng kelamaan tar jadi mirip bolu
- Masukan bahan 3: terigu, cokelat bubuk, vanila dan garam ke bahan 2 sambil di ayak (aduk balik) sampai merata
- Masukan bahan 1 sambil diaduk merata
- Panaskan oven suhu 250• api atas bawah, lalu masukan brownies. (masukan saat oven sudah benar2 panas) Panggang menggunakan api atas bawah 200• selama 15 menit lalu turunkan lagi suhu 150• api bawah 20 menit
- Ini penampakan brownies saat udah di potong.
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak brownies panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
