Lagi mengetahui ide resep mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus dog dog/ tek tek / jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa memakai 13 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa:
- Sediakan 1 papan mie telor
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Gunakan 1,5 buah kemiri
- Siapkan iris Daun bawang,
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 SDM Kecap manis (atau bisa tambah sesuai selera)
- Sediakan 1/4 Kol, iris
- Siapkan 2 batang sawi, potomg2 (saya gak pakai)
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan 1 mangkok air
- Siapkan Bisa tambahkan bakso atau ayam suir (saya gak pake)
Jadi sering buat di rumah deh. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh. Mie dog-dog merupakan mie yang berbahan dasar mie instant indofood tepatnya pada varian mie goreng yang dijadikan mie berkuah.
step by step menyiapkan Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa:
- Haluskan bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukan air 1 mangkok, biarkan sampai mendidih
- Masukan mie, beri garam, kaldu dan kecap. Aduk sampai rata. Cek rasa.
- Setelah mie mulai agak lembek, masukan kol, daun bawang dan sawi, aduk rata.
- Masukan telur. Jangan langsung diaduk. Diamkan sampai telur agak mengeras baru di aduk.
- Matikan api, tuang ke mangkok dan sajikan bersama kerupuk kalau ada :)
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh. Musim penghujan sekarang ini tentu menyulitkan sebagian orang untuk mencari makanan pengganjal perut.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
