Pao / steamed bun coklat
Pao / steamed bun coklat

Lagi menemukan inspirasi resep pao / steamed bun coklat yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pao / steamed bun coklat yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pao / steamed bun coklat, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pao / steamed bun coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.

Place each bun seam side down onto a square of parchment paper or aluminum foil. Bring water to a boil in a steamer pot, and reduce heat to medium. Add in pao flour, mix into a dough.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pao / steamed bun coklat sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Pao / steamed bun coklat menggunakan 11 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pao / steamed bun coklat:
  1. Siapkan 300 gr terigu protein sedang
  2. Gunakan 15 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 70 gr gula pasir
  4. Ambil 4 gr BPDA
  5. Siapkan 4 gr fermipan
  6. Sediakan 150 ml air
  7. Ambil 20 gr margarin
  8. Siapkan Isian coklat lumer :
  9. Siapkan 100 gr coklat blok
  10. Ambil 1 sdt margarin
  11. Sediakan 1 sachet SKM

Wait until the previous batch of buns is done. It's important to NOT allow the buns to rise too much. If there are yellowish spots on the steamed buns, it means the baking powder is not fully dissolved. There is no need to rest the char siu bao dough after adding in the baking powder.

Cara menyiapkan Pao / steamed bun coklat:
  1. Tim semua bahan isian coklat. Masukan kulkas, saat sdh setengah kaku, bentuk bulat sebesar 5 gr.
  2. Campur semua bahan pao. Uleni hingga rata. Bentuk bulatan besar. Diamkan 15menit dg tertutup kain bersih. Saya taruh di dekat magic com. Supaya dapat suhu hangatnya. Hehe
  3. Tinju adonan, timbang seberat yg diinginkan. Saya 25gr.
  4. Rounding tiap adonan. Setelah itu tutup lagi dg serbet selama 10menit. Taruh dekat magic com.
  5. Pipihkan tiap bulatan. Isi dg isian coklat lumer.
  6. Bentuk sesuai selera. Diamkan 30 menit lagi
  7. Panaskan kukusan lalu kukus pao 10menit. Matikan api. Jangan buka dulu tutupnya biar nggak kempis. Buka setelah 10' kemudian

These buns are a grab-and-go street food in China. They were also popular in our Test Kitchens, where they earned our highest rating. Use a multitray bamboo steamer so you can cook all the buns at one time. To make them up to two months ahead, fill the dough, and freeze unsteamed buns on a tray in the freezer before placing them in a freezer-safe zip-top plastic bag. Maybe a new word for you, but one you definitely need to meet and know: They are soft and smooth buns filled with all variety of fillings and originated in China.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao / steamed bun coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!