bapak melihat ide resep lemper manis yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan lemper manis paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemper manis memakai 8 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper manis:
- Gunakan 1/2 kg ketan hitam
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 4 sdm gula putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kelapa parut
- Siapkan Gula merah
- Ambil Daun pisang
- Gunakan Daun pandan
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. Mulai dari rasa manis sampai gurih, semua tersedia. Salah satu jajanan tradisional yang cukup populer adalah arem-arem dan lemper. Meski wujudnya terlihat mirip, sebenarnya mereka berbeda.
Langkah-langkah membuat Lemper manis:
- Rendam ketan semalaman.
- Cuci bersih, kemudian kukus 20 menit.
- Setelah itu angkat ketan kemudian campurkan dengan garam + gula putih 1 sendok + santan kara (aduk rata).
- Kukus lagi selama 10 menit.
- Kukus di wadah lain kelapa parut + garam + 3sdm gulput + Gula merah.
- Bungkus ketan dengan kelapa parut menggunakan daun pisang.
- Kukus 10 menit.
Sama-sama berbentuk lonjong dan dibungkus daun pisang, banyak orang yang menganggap kedua jajanan ini sama. Cara Membuat Kue Lemper Ayam - Diantara semua jenis kue basah, kue Lemper Ayam termasuk salah satu yang paling disukai oleh penggemar menu makanan kuliner. Cara Membuat Kue Lemper Kue dengan bahan baku beras ketan dan daging ayam ini cukup familiar untuk lidah orang Indonesia terutama mereka yang menyukai jenis jajanan tradisional. Selain olahan kreatif dari makanan modern seperti di atas, mereka tak lupa dengan jajanan tradisional, karena disediakan pula risoles, kroket, lemper ayam, dan masih banyak lagi. Ada lemper goreng yang dibuat dengan tambahan tepung dan telur atau biasa disebut sebagai semar mendem.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan lemper manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
