Fried Egg Tofu
Fried Egg Tofu

Anda sedang melihat ide resep fried egg tofu yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried egg tofu yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari fried egg tofu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan fried egg tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.

This crispy pan-fried egg tofu recipe is easy and minimalist, which allows you to taste the rich and fragrant flavors of the egg tofu instead of masking it behind heavy sauces. Basically egg tofu is a tofu made from water, eggs, and soy milk, it usually comes in a plastic cylindrical tube and appears in a creamy yellow colour due to the egg yolk used on it. Like silken tofu, this thing has a smooth texture, very delicate but easier to handle than silken tofu, it is great on dishes where it can be pan fried, so it.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried egg tofu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Fried Egg Tofu menggunakan 11 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Fried Egg Tofu:
  1. Gunakan Bahan tofu
  2. Ambil 1 bks tahu putih
  3. Sediakan 1 batang bawang daun
  4. Gunakan 1 batang sledri
  5. Gunakan 1 buah putih telur
  6. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  7. Sediakan Sejumput garam
  8. Sediakan Sejumput merica
  9. Siapkan Kaldu jamur
  10. Siapkan Bahan pelapis
  11. Sediakan 1 butir telur kocok lepas

I also like its shape as I can do a little design with it. Egg tofu tastes rich and fragrant like scrambled eggs when pan fried. It is less fragrant when boiled in soup or steamed but it has a silky soft texture that is tender and similar to silken tofu. My preferred way to enjoy egg tofu is sliced and pan fried in a tablespoon of oil.

step by step menyiapkan Fried Egg Tofu:
  1. Siapkan tahu lalu hancurkan pakai garpu
  2. Campurkan semua bahan tofu aduk rata
  3. Masukkan wadah lalu padatkan dan kukus selama 20 menit
  4. Angkat tofu yg telah dikukus lalu diamkan suhu ruang lalu potong2 sesuai selera. Kocok telur untuk bahan pelapis. Masukkan tofu lalu goreng sampai keemasan
  5. Angkat dan sajikan pakai saus sambal

For deep-fried tofu, you must get the egg tofu. Plain silken tofu will not turn golden and crispy and it tends to disintegrate easily. Read Also: Egg Tofu with Nai Bai (Milk Cabbage) COOKING TIPS. Coating the egg tofu with cornflour not only make it crispy, but also prevents the oil from splattering during the frying process. Check Out: Steamed Egg Tofu with Minced Meat Recipe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan fried egg tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!