Anda sedang membuat ide resep bubur manado yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan bubur manado paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado menggunakan 18 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Ambil 1 piring nasi
- Gunakan 1 buah jagung manis, pipil (saya skip karena g ada)
- Gunakan 1 buah ubi oranye
- Sediakan 1 buah singkong
- Gunakan 1/4 buah labu parang uk kecil
- Sediakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Sambal ikan roa (saya beli di swalayan)
- Ambil Ikan asin atau teri nasi yg sudah digoreng
- Siapkan 1 liter air
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer.
step by step membuat Bubur Manado:
- 150 gr beras, masak dahulu di rice cooker. Setelah matang ambil 1 piring atau sesuai jumlah keluarga di rumah. Sembari menunggu nasi matang, siapkan ubi, singkong, labu parang, potong kotak kecil supaya cepat matang.
- Siapkan wajan besar, masukkan nasi, ubi, singkong, labu parang, sereh dan daun jeruk. Beri 1 liter air, rebus hingga ubi, dkk empuk.
- Goreng bawang putih cincang dan merica bubuk hingga kering. Sisihkan. Potong2 daun bawang, daun kunyit dan bayam. Setelah ubi, dkk empuk, masukkan garam, gula, bawang goreng, aduk rata. Koreksi rasa, baru terakhir masukkan bayam, kemangi, daun bawang, daun kunyit.
- Aduk hingga sayuran layu dan matang. Tata di piring, beri teri nasi goreng dan sambal ikan roa. Nikmati selagi panas.
Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya. Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
