Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

ibu merasakan tentang resep sop iga sapi yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.

Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 20 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
  1. Sediakan 1 kg Iga Sapi
  2. Ambil 1 ruas Jahe
  3. Gunakan Kayu manis (secukupnya)
  4. Ambil Bunga Lawang (secukupnya)
  5. Ambil Cengkeh (secukupnya)
  6. Gunakan Gula (secukupnya)
  7. Gunakan Garam / Penyedap (secukupnya)
  8. Sediakan Air (secukupnya)
  9. Gunakan 1/2 Bawang Bombay (iris tipis)
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Siapkan 10 butir bawang merah
  12. Sediakan 8 butir bawang putih
  13. Sediakan 2 butir kemiri
  14. Ambil 1/2 butir pala
  15. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  16. Gunakan Bahan Pelengkap
  17. Ambil Wortel
  18. Gunakan Kembang Kol
  19. Sediakan Kentang
  20. Gunakan Tomat

Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
  1. Bersihkan Iga Sapi dan kemudian di rebus/bisa di presto (kurleb. 10 menit). Rebus iga bersama jahe (yg sudah digeprek) & kayu manis.
  2. Sambil menunggu Iga direbus, siapkan bumbu yg harus dihaluskan
  3. Setelah bumbu selesai dihaluskan, tumis dengan sedikit minyak/margarine. Tumis bumbu tadi bersama dgn bawang bombay, bunga lawang, dan cengkeh hingga berbau harum
  4. Apabila iga sudah dirasa empuk, bersihkan air rebusan Iga yg mengapung dibagian atas air, dan gunakan air rebusan iga untuk memasak sop.
  5. Setelah selesai dibersihkan, campurkan bumbu yg sudah di tumis dengan rebusan iga dan masak sampai bumbu meresap. Cek rasa dengan tambahkan gula & garam/penyedap sesuai selera
  6. Rebus bahan pelengkap untuk melengkapi sop Iga, setelah semua masak Sop Iga siap disajikan. Selamat mencoba! 🤗

Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!