Anda sedang merasakan hal resep tinutuan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tinutuan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan tinutuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan is Indonesian rice porridge that originated in North Sumatra in the city of Manado, but it's also often associated with Minahasa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan tinutuan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tinutuan memakai 16 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tinutuan:
- Siapkan 1 cup beras (saya 3/4 cup)
- Sediakan 1/4 labu kuning, potong2 kecil
- Sediakan 1/4 ubi, potong kecil2
- Ambil 2 buah jagung (sisir/pipil)
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis (saya bawang putih goreng)
- Siapkan 1 batang serei, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek (saya diparut)
- Siapkan 3 lembar daun bawang, iris2
- Sediakan 3 lembar daun kunyit (saya tdak punya)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ikat kangkung, potong2
- Sediakan 1 ikat bayam (saya 1/2 plastik daun bayam)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (saya tidak punya)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Garam, gula, merica
- Ambil Kaldu jamur/penyedap
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
step by step membuat Tinutuan:
- Taruh air yang cukup banyak di panci besar. Masukkan beras, labu kuning, ubi, jagung, bawang putih, daun salam, daun kunyit, sereh dan jahe.
- Masak dengan api sedang, sesekali diaduk. Bumbui bubur dengan garam, gula, merica, kaldu jamur (penyedap).
- Masak sampai labu dan ubi hancur. Tambahkan air jika perlu. Aduk sesekali. - Setelahnya beras menjadi bubur, labu dan ubi hancur, masukkan daun bawang, kangkung, bayam dan kemangi. Aduk rata. Masak sebentar.
- Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng dan ikan asin atau seperti saya dengan perkedel ikan tuna.
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai. "This dining place is a top culinary destination and a champion of Manado-style porridge. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak tinutuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
