sampeyan mengetahui tentang resep tumis kangkung belacan yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung belacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to introduce the stinky terasi/belacan/shrimp paste to the uninitiated. How to stir fry kangkung belacan.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung belacan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan tumis kangkung belacan enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tumis kangkung belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Tumis Kangkung Belacan memakai 9 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kangkung Belacan:
- Siapkan 1 ikat kangkung (potong2)
- Gunakan 1/2 potong jeruk sambal (bisa jg pakai daun jeruk)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm terasi udang (saya pakai terasi olahan sendiri)
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
Just as delicious with a bowl of rice. The ever popular Kangkung Belacan needs no introduction. It is a well loved perennial Malaysian stir fry that is absolutely delicious. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses pembuatannya yang sangat mudah.
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung Belacan:
- Rebus terlebih dahulu bumbu (cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih) sebelum diulek/diblend.
- Haluskan bumbu (bumbu yg direbus ditambahkan terasi). Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng (± 3-4 sdm), jangan lupa beri perasan ½ potong jeruk sambel. Kulit jeruk jgn dibuang, tumis bersama bumbu. Tambahkan secukupnya garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Tumis sampai harum.
- Masukkan kangkung yg sudah dibersihkan dan dipotong2. Aduk2 hingga berbaur rata dengan bumbu. Koreksi Rasa.
- Sajikan…
Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya memutuskan untuk membaginya dengan yang lain karena tumis ini sangat lezat sekali dan mungkin bisa menjadi variasi masakan kangkung buat anda di rumah. Potong kangkung mengikut citarasa,bersihkan dan toskan. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses pembuatannya yang sangat mudah. Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya memutuskan untuk membaginya dengan yang lain karena tumis ini sangat lezat sekali dan mungkin bisa menjadi variasi masakan kangkung buat anda di rumah. JAKARTA - Kangkung menjadi sayuran yang nikmat, apapun olahannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung belacan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
