saudara merasakan buah pikiran resep bebek goreng surabaya yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bebek goreng surabaya yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bebek goreng surabaya, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan bebek goreng surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
KOMPAS.com - Surabaya terkenal dengan aneka makanan serba petis seperti rujak cingur, lontong balap, dan tahu tek. Selain itu ada juga rawon, sayur berkuah hitam karena keluak. Kuliner bebek goreng dan kota Surabaya agaknya susah untuk dipisahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bebek goreng surabaya sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Surabaya memakai 16 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Surabaya:
- Siapkan 2 ekor bebek
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1 sendok teh jinten
- Ambil 1 sendok teh
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas laos
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (bila perlu)
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil 5 batang serai
- Ambil 10 lembar daun jeruk
Hidangan bebek merupakan salah satu hidangan khas Surabaya. Setiap pergi ke Surabaya, pasti tak ketinggalan para turis mampir di restoran yang menyediakan olahan bebek. Bukan tanpa alasan, daging bebek goreng yang disajikan di Surabaya memang terkenal nikmat. Tapi, daripada harus jauh-jauh ke Surabaya, anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Surabaya:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum
- Tambahkan air, masukkan bebek yg sudah dibersihakan dan fipotong sesuai selera, aduk rata
- Presto selama 30 menit sampai daging bebek empuk
- Masak lagi sampai bumbu meresap
- Goreng sampai kecoklatan
- Bebek siap dihidangkan dengan nasi hangat, sambal, lalapan dan kuah kuning
Rasa bebek goreng yang khas dari rempah-rempah pilihan menjadikan Rabek Resto ini resto dengan nasi bebek paling enak di Surabaya. Resto ini cocok sekali bagi Anda yang hendak mengajak satu keluarga atau teman untuk nongkrong karena berfasilitas full wifi. Cocok untuk anda yang sedang lapar. Ya, bebek goreng di Surabaya memang terkenal di mana-mana dan beda dari kota lainnya. Jangan lupakan sambal pencitnya, bumbu kuning dan serundengnya yang mengunggah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
