Sedang melihat kreativitas resep tahu isi sayur yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.
Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas. Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Sayur memakai 13 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tahu Isi Sayur:
- Ambil 10 buah tahu coklat, belah sedikit dan keluarkan sebagian isinya
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan Segenggam tauge,siangi
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 batang daun sledri,iris halus
- Gunakan 1 sdt bumbu dasar putih
- Gunakan Secukupnya lada bubuk, garam, air
- Ambil Bahan pelapis
- Gunakan 7 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Siapkan 1/2 sdt bumbu dasar putih
- Ambil Secukupnya garam,lada bubuk, air
Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Tahu ini termasuk jenis gorengan yang disukai banyak orang. Yuk simak respe tahu isi sayur berikut.
step by step membuat Tahu Isi Sayur:
- Tumis bumbu dasar putih. Tambahkan wortel dan isian tahu. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel layu dan lunak.
- Tambahkan tauge, daun bawang,daun sledri,lada,garam. Aduk rata. Sesuaikan rasa. Angkat. Sisihkan.
- Ambil tahu,beri isian sayuran. Lakukan sampai habis.
- Campur jadi satu bahan pencelup, aduk rata. Tambahkan air hingga kekentalan cukup.
- Masukkan tahu isi ke dalam adonan pencelup. Lapisi hingga rata. Goreng satu persatu. Balik kedua sisi hingga matang.
- Setelah matang angkat dan sajikan. 😘
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Lihat juga resep Tahu Susur atau Tahu Isi enak lainnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat tahu isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
