Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten

Sedang melihat petunjuk resep sop ayam pak min klaten yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.

Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.

dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
  2. Siapkan 4 buah wortel buah kecil, potong2
  3. Gunakan 2 buah serai, geprek
  4. Gunakan 5 siung bawang putih, geprek
  5. Siapkan 1,5 ruas jahe
  6. Ambil 5 buah daun jeruk
  7. Sediakan 3 buah daun salam
  8. Gunakan 2 cm kayu manis
  9. Gunakan secukupnya Gula garam merica kaldu bubuk
  10. Sediakan Seledri dan bawang merah goreng untuk taburan
  11. Ambil Sambal kecap

Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.

Cara membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Rebus ayam, buang air darahnya. Lalu didihkan air lagi secukupnya saja untuk dibuat kuah kaldu.. kecilkan api.
  2. Sambil merebus, tumis bawang putih, jahe, daun jeruk, daun salam, serai sampai harum. Saring dan masukkan ke dalam kuah kaldu beserta kayu manis.
  3. Apabila ayam sudah empuk, ambil ayamnya untuk di goreng sebentar pakai minyak panas dan api besar. Angkat apabila sudah muncul agak kecokelatan. Lalu masukkan wortel ke dalam kuah kaldu (besarkan apj)
  4. Beri gula, garam, merica, kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa. Apabila semua sudah empuk dan rasa sudah pas, matikan kompor sajikan hangat2 bersama sambal kecap, taburan bawang merah goreng dan seledri.. hhmmm yummyy🤤🤤🤤

Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!