saudara mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet๐๐. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak ๐. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi memakai 20 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Sediakan Bahan halus
- Gunakan 4 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 6 siung bawang merah ukuran besar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Siapkan 1/2 butir buah pala
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 ons cabe rawit, rebus dan haluskan
- Ambil Jeruk nipis iris2
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Emping goreng
- Sediakan Daun seledri, iris tipis
- Gunakan Daun bawang, iris tipis
- Gunakan Wortel dan kentang rebus terpisah yah
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Cara menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga 3x, rebusan 1 dan ke 2 buang airnya (rebus hanya sampai air mendidih saja) rebusan ketiga sampai kaldunya keluar
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan ke dalam rebusan iga, koreksi rasa
- Taburkan bawang goreng, daun seledri dan daun bawang ke dalam panci biarkan layu sebentar (jgn terlalu layu)
- Hidangkan bersama jeruk nipis dan sambal
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!