mbak membuat inspirasi resep sop iga sapi yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sop iga sapi yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 19 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/4 kg Iga sapi
- Siapkan 1500 ml Air
- Ambil 1 bh kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 bh wortel besar
- Ambil 1 lbr daun bawang
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt kapulaga bubuk
- Gunakan 3 sdt Garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 batang Kayu manis
- Gunakan 3 bh bunga lawang
- Siapkan 6 butir cengkeh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Masukkan air dan iga ke dalam panci presto, lalu presto selama 30 menit, sisihkan.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, pala, lada, kaldu jamur, kapulaga, garam.
- Potong kentang dan wortel, sisihkan. Lalu masukkan minyak goreng ke dalam wajan, tumis bumbu halus tambahkan kayu manis, bunga lawang, daun salam cengkeh dan jahe geprek, sampai wangi dan matang. Lalu masukkan kentang dan wortel, masak sampai kentang dan wortel layu lalu, sisihkan.
- Setelah iga di presto 30 menit, masukkan wortel dan kentang yang sudah ditumis dengan bumbu halus tadi, lalu masak hingga kentang matang, sekitar 10 menit.
- Setelah matang, iga siap dihidangkan dipiring saji dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
- Selamat mencoba, ditunggu RECOOKnya 💃
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
