Lagi menemukan ide resep semur ayam ala abang mie ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur ayam ala abang mie ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam. Kebetulan sedang bersama si adek di desa.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur ayam ala abang mie ayam, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan semur ayam ala abang mie ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai semur ayam ala abang mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 gelas air
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 bagian gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/3 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Padahal mie ayam endeus ala abang² harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera.
Cara menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dg campuran daun salam, ketumbar dan kunyit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dg api kecil
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan air. Besarkan api
- Masukkan rebusan ayam dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih beberapa saat dan air sedikit surut
Sebenarnya ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam endeus ala abang², pertama-tama dari jenis bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara memasak dan menghidangkannya. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam ala abang mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
