ibu mencari kreativitas resep kuih pao yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuih pao yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kuih pao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuih pao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Kuih pau, or steamed buns, are very popular in Malaysia. They are considered one of traditional "kuih" for breakfast and teatime. Sweet and soft steamed buns, known as bao or kuih pau.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kuih pao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuih Pao menggunakan 6 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuih Pao:
- Siapkan 17 sdm Tepung Terigu (me: Kunci Biru)
- Ambil 1 sdt Fermipant (Ragi instan)
- Siapkan 15 sdm Air
- Ambil 1 1/2 sdm Mentega putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam halus
- Gunakan Coklat lumer/selai coklat untuk isian (optional)
Banyak sangat senarai masakan dalam kepala yang ingin dicuba. Ya lah hari sabtu dan ahad, memang adalah waktu dan hari saya memasak. Kuih Pau Gebu Instagram : https:. Pau juga dipanggil sebagai baozi, bao, bau, humbow, nunu, bausak, atau pow merupakan sejenis kuih yang diperbuat daripada tepung dan yis, diuli dan dibentukkan bulat yang mempunyai inti di dalam, sama ada manisan atau berdaging atau sayur-sayuran.
step by step membuat Kuih Pao:
- Siapkan bahan, ayak terigu, masukkan ragi lalu aduk sampai tercampur.
- Larutkan gula didalam air, kemudian tuang perlahan ke dalam adonan dan campur adonan sampai setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega dan garam lalu uleni sampai kalis
- Bagi adonan (me : 12 bh) kemudian siapkan alas untuk pao-nya (me : kertas cupcake)
- Ambil 1 adonan kecil, ulen sebentar dan pipihkan sisi2nya, masukkan coklat lalu rekatkan sisinya hingga menutup dengan cara dicubit.
- Letakkan adonan yang telah siap di saringan, lalu tutup dengan kain bersih kurang lebih 15-20 menit (me : 20 menit karna cuaca kebetulan hujan dan dingin). Sambil menunggu panaskan panci kukusan.
- Setelah mengembang, masukkan saringan beserta adonan ke dalam panci kukus dan kukus kurang lebih 10 menit di api sedang. Jangan lupa tutup panci dikasih kain bersih yaa, untuk antisipasi uap air menetes ke Pao-nya (maaf, penutup panci yang udah ditutup kain gak sempat kefoto🙏)
- Dannnn..bakpao kita jadi dalam sekali percobaan. Alhamdulillah kata sekeluarga..enakkkk
Teknik popular untuk memasak pau ialah dengan menggunakan cara mengukus. Selain menggunakan teknik mengukus, teknik memasak secara goreng dan bakar. Kuih pau atau nama asalnya bāozi ini berasal dari negara China. Menurut lagenda, pau dicipta oleh Zhuge Liang seorang askar pengatur strategi pada kurun ketiga. Ketika itu, beliau dan bala tenteranya sedang dalam perjalanan ke selatan China dan tentaranya telah diserang wabak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kuih Pao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
