saudara terfikir buah pikiran resep adonan dasar roti, donat atau bakpao yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal adonan dasar roti, donat atau bakpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Adonan dasar Roti, Donat atau Bakpao. Lihat juga resep Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll enak lainnya! Lihat juga resep Tips pengganti telur dalam adonan roti,kue,cupcake,pao& donat🍞 enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari adonan dasar roti, donat atau bakpao, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan adonan dasar roti, donat atau bakpao delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian orang banyak suka.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai adonan dasar roti, donat atau bakpao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Adonan dasar Roti, Donat atau Bakpao memakai 9 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Adonan dasar Roti, Donat atau Bakpao:
- Gunakan Biang:
- Sediakan 250 ml Susu Cair
- Siapkan 6 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Ragi
- Sediakan Adonan:
- Ambil 400 gr Tepung pro Tinggi (Cakra)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 btr Kuning Telur
- Siapkan 3 sdm Margarin/butter
Ini resep paling mudah menurut saya 😁 AAnggoro. Suami kepengen donat kentang, tapi gaada stock kentang didapur. Jadi deh bikin sama bahan seadanya ajaa. Resep dari mba Resty Etty dengan sedikit perubahan Adonan roti yang gagal dapat didaur ulang menjadi adonan kue kering, pastry, dan produk panggang lainnya tanpa perlu membuang keseluruhannya.
Langkah-langkah menyiapkan Adonan dasar Roti, Donat atau Bakpao:
- Campurkan susu, gula pasir dan ragi ke dalam gelas. Tunggu -/+ 8menit atau sampai berbuih (untuk mengecek apakah ragi masih aktif)
- Siapkan baskom kemudian masukkan terigu, dan garam aduk rata
- Kemudian masukan ragi yg sudah berbuih ke dalam baskom berisi terigu, aduk sampai tercampur
- Masukkan kuning telur kemudian uleni -/+ 3menit dengan tangan/ mixer
- Jika sudah tercampur, masukan margarin/butter lalu uleni hingga kalis -/+15menit.
- Bila adonan sudah kalis. Bentuk adonan menjadi bulat, lalu baluri dengan minyak sayur, agar permukaan adonan saat disimpan tetap lembab. Tunggu hingga mengembang -/+ 1jam. Jgn lupa ditutup kain atau plastik yah mom.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan kembali adonan. Lalu tinggal dibentuk deh, mau dibuat donat atau roti. Saat memotong adonan gunakan pisau atau scraper, jangan ditarik yah mom nanti seratnya bisa rusak.
- Setelah dibentuk diamkan kembali selama 30menit. Agar kembali mengembang.
- Jika sudah mengembang kembali tinggal dipanggang/di goreng. Selesai.
Dalam kasus ini, Anda perlu bergantung pada produk penjenuhan bukan ragi seperti baking powder , sodium bikarbonat, dan asam sitrat, bir, limun, air soda, atau melapisi butter bagi pastry. Intinya sesuai kan dg jenis roti yg dibuat). Bulat, pipihkan tepinya, letakkan isi ditengah. KOMPAS.com - Bakpao dapat menjadi pilihan menu sarapan. Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak adonan dasar roti, donat atau bakpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
